宠物零食为什么要烘干?
宠物用品烘干的原因很多,主要是因为雨水的侵蚀和细菌微生物的滋生,还有就是潮湿环境使食品原料容易发生霉变,所以在很多条件下最好把食品烘烤或者晾晒干燥,这样能延缓食物保质期限,并且也能防止霉变。
宠物零食,一般都是干粮或者肉类零食。干粮中一般含95%的谷物,是极易受潮的。如果吃潮湿的干粮,不但口感味道大打折扣而且长期食用会影响健康。肉类零食,大家都知道,如果不经过任何处理,在市场中销售,很容易滋生细菌和细菌微生物。再者,动物内脏也含大量水分,同样会变质。这些食品在制作出来之前,肯定是会在制作间里存放的,其间会接触到灰尘,在通过挤压,加工等等变成犬粮猫粮,自然也会滋生出各种细菌和病毒。所以,为了保证其品质与安全,必须要进行高温烘干处理。在烘干之后,不仅可以保持美味,而且容易保存。不会因为湿度大而滋生细菌和真菌,霉变。如果宠物零食再经过烘焙,完全烤熟,那么对宠物来说,不但美味可口,而且能减少其肠胃的过敏反应。
那么,如何挑选好的宠物零食?
1、看零食外观。好零食的原料一般是肉类,经烘干后,肉脯应呈红色的脆块状,表面有少量灰尘,无霉变,无杂质,不干,不黏,无残余液体。劣质的肉类零食袋内有许多水分,加工较差,肉块呈红色,肉质松软,极易变质。
2、闻零食味道。好零食有种特有的酱香味,如果闻到腥味或者恶臭,可能是原料有问题。
3、体验零食口感。优质零食吃起来咸香味美,肉质细而有筋道。劣质零食又散又软,味道差且没有嚼劲。