狗狗零食怎么做?
1.牛肉棒,鸡胸,猪颈肉或猪后腿肉都可以~ 2.把肉切成条状,用料酒、生抽、胡椒粉抓匀腌制一小时以上(如果晚上做就睡前腌制,第二天烤); 3.加入玉米淀粉和少许盐拌匀上劲后,捏成肉饼放在垫了油纸的烤盘上; 4.表面刷少许蜂蜜水,撒上白芝麻; 5.入预热好的烤箱,上下火180度烤30分钟~
6.这是之前做的,用排骨做的,没有拍步骤图,不过方法一样啦! 原料:肋排适量(最好用瘦肉比较多的肋排哈)+鸡脯肉 做法:
a) 排骨洗净剁块儿加葱姜、黄酒焯水,鸡脯肉也切小块备用; b) 锅里放少量油烧热改小火,放入冰糖熬化,下入焯好水的排骨翻炒至上色; c) 再放入鸡脯肉一起翻炒,然后加盐、老抽、鸡精、五香粉炒匀; d) 最后倒入足量的开水,大火烧开转小火盖上锅盖焖半小时左右至汤汁收浓; e) 开盖翻拌均匀让每块排骨都裹满酱汁,撒上香菜即可出锅~~ PS: 每次都要剩点汤汁哦,可以用来泡饭吃嘿嘿嘿……
7.蒸肉饼 食材: 五花肉300克,胡萝卜半根,鸡蛋1个,葱花少许 调味: 蚝油1勺,黄豆酱1大勺,白糖半勺,清水小半碗 制作过程: 第一步:准备好所有的食材,先将五花肉清洗干净后切成小块再剁成肉末装入碗中,再将胡萝卜切成小块,香葱也切段备用 第二步:将准备好的葱段放入盛有肉馅儿的碗中,再加入一勺黄豆酱,一大勺蚝油以及一小勺白糖,一勺生抽,一个鸡蛋用筷子顺着一个方向搅拌均匀 第三步:搅拌好后加入适量的食用油继续搅拌,然后再加入切好的葱花和胡萝卜丁再次搅匀 第四步:准备一个小碗,将面粉倒入碗中再倒入少量的水将其调成稀面糊备用 第五步:然后将搅拌好的肉馅团成圆球再压扁放入盘中盖上保鲜膜饧发20分钟左右 第六步:取出饧发好的肉饼,在表面均匀的撒上一点点干面粉,再用勺子取一点面糊糊放到上面,然后轻轻的按压至面糊完全包裹住肉饼即可 第八步:电饼铛提前预热刷上一层食用油,然后放入包好面糊的肉饼,盖上盖子烙制底面定型金黄时翻一面继续煎制另一面,两面都煎至金黄色就可以出锅装盘啦 8.鸡肉丸 这个做起来就比较快啦!
9.自制酸奶: 食材: 纯牛奶500ml、原味酸奶1盒约125g、糖25g 制作方法: 先准备一盒原味的酸奶,我家宝宝比较喜欢喝原味的不喜欢其他味道的,所以我都是做原味的。 一盒原味酸奶约125g正好,也可以根据自己的喜好选择酸奶的味道,不喜欢吃甜味的可以不放白糖或者少放一些,注意不要选果味的哟,果味里面会添加一些添加剂的,会影响宝宝的肠胃健康。 我家宝宝很喜欢这款酸奶的味道,我每次都会多做些留给他喝,还可以用来搭配谷物做成营养早餐粥呢。